Bebidas para la ocasión

Bienvenidos a esta nueva sección,donde según sea el caso o la temporada en turno, se publicarán bebidas las cuales serán excelentes, ya sea que estemos en épocas de calor (como ahora), en épocas invernales u otoñales, así que no se diga más, e inauguremos esta sección con un Coctel de Margaritas de Fresa:

Ingredientes:

*10 fresas

*5 hielos

*Tequila de añejo (60 ml)

*Licor de naranja (30 ml)

*Azúcar de caña líquido (30 ml)

*1 Chucharada de sal y medio limón

Preparación:

Ponemos a congelar las fresas limpias por una hora. Al término de este tiempo las colocamos en una licuadora con los hielos y el azúcar de caña y licuamos por un minuto.

Añadimos el tequila y el cointreau y terminamos licuando hasta obtener una consistencia espesa similar a la de un raspado.

Ahora haremos el escarchado del vaso o copa en la que serviremos la margarita. Para ello vertemos la sal cobre un platito. Pasamos el limón alrededor del borde de la copa o vaso. Pasamos el borde empapado de limón por la sal dándole la vuelta.

Vertemos la margarita en le vaso o la copa y decoramos con una fresa entera y una rodaja de lima o limón.

Tiempo de elaboración | 15 minutos Dificultad | Fácil

Ahora ya está todo listo para probar de esta maravillosa bebida, les recomendamos servirla en una copa con varios cubos de hielo, para tener una mejor experiencia con esta bebida, los esperamos para la próxima cápsula de esta sección....